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Et si vous changiez du traditionnel mélange entre un peu de sel et de poivre pour relever vos pommes de terre cuites à l’huile ? Il existe un sel d’assaisonnement spécialement élaboré pour les frites… Généralement, il suffit de l’essayer pour l’adopter définitivement : il associe astucieusement les meilleures épices pour un plaisir gustatif incomparable.
Le sel d’assaisonnement pour frites est fabriqué à base de sel de mer naturel, mais il inclut d’autres ingrédients bénéfiques pour la santé. En effet, vous trouvez également à l’intérieur du paprika, un piment doux riche en fer, potassium et vitamines. Cet assaisonnement contient par ailleurs de l’ail, un puissant antioxydant, des oignons et du poivre de Tellicherry, réputé pour ses vertus antibactériennes et sa capacité à faciliter la digestion, notamment.
Comme son nom l’indique, cette épice relève à merveille les frites. Mais vous pouvez aussi l’utiliser en association avec des pommes de terre sautées à la poêle et même dorées au four. Elle se marie sans difficulté avec les volailles claires, la dinde et les cuisses de poulet, par exemple. Plus étonnant, vous pouvez incorporer ce mélange dans votre chili con carne et même sur un rôti de porc.
Ingrédients : Sel de mer (64%), paprika, tomates, ail, oignons, chili, poivre de Tellicherry.
Conditionnements : 100, 250, 500 gr et 1 kg
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