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Thé noir de Ceylan (Sri Lanka)

Thé noir de Ceylan (Sri Lanka)

Riche en tanins et en théanine

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100 gr
250 gr
1 kg

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Thé noir de Ceylan, l’or du Sri Lanka

C’est en 1860 que l’écossais James Taylor introduisit au Sri Lanka les premiers pieds de thé en provenance de Chine. Au 19e siècle, la culture du thé est la principale source de revenu des Sri-Lankais. Le thé de Ceylan est qualifié par les amateurs de meilleur thé au Monde. Il possède un goût unique et des arômes puissants. Le thé de Ceylan est corsé et foncé, il est consommé en quantité par les Anglais qui lui ajoutent un peu de lait.

Le thé noir de Ceylan, riche en antioxydant

Le thé noir de Ceylan se distingue des autres thés noirs par sa teneur en actifs antioxydants. Il réduit l’oxydation des cellules responsable des maladies et des tumeurs. Il protège le système cardiovasculaire grâce à son action vasodilatatrice améliorant considérablement la circulation sanguine.

Préparez votre thé noir de Ceylan avec un peu de lait

Le thé noir de Ceylan est le préféré de Anglais et pour cause. Ses arômes corsés se marient idéalement avec un soupçon de lait. Pour faire un bon thé à l’anglaise, faites d’abord infuser votre thé noir dans de l’eau bouillante pendant 2 minutes avant d’y ajouter votre lait. Après 4 minutes de repos, vous pouvez sucrer et déguster accompagner de biscuits ou d’un bon cake aux fruits.

Préparation :
~10-15 g pour 100 cl d'eau à 90/95°C
Faire infuser 2 minutes puis 4 minutes suivant les goûts

Composition : 100% thé noir B.O.P.
Origine : Sri Lanka (Ceylan)

Conditionnements : 100 g, 250 g et 1 kg

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