Référence: 31C81 (31C62 : nouveau code depuis le 1er novembre 2021)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 4500 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C78
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 1000 Pro et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C80 (31C63 : nouveau code depuis le 1er novembre 2021)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 3000 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 63M56
Le nouveau dérouleur professionel Wrapmaster 4500 est arrivé !
Référence: 63M10
Système de découpe des Professionnels de la restauration par excellence
Référence: CM010G
Idéal pour les personnes allergiques au sojaGarantie sans OGM
Référence: 34C27
Papier aluminium pour Wrapmaster 1000 Pro
Référence: UDC2017
ATTENTION... Article destiné au Wrapmaster 1000 Universel (voir la seconde image)Il est également compatible avec le dérouleur DEMARLE en étant 2 fois moins cher !En revanche, IL NE CONVIENT PAS AU Wrapmaster 1000 Pro.
Référence: 205557
Huile Citron vert Fabrication Française "Traditions Culinaires d'Ile de France"
Profitez des vertus du gingembre et du miel
Le gingembre, ou Zingiber, est une plante qui pousse en Asie. Son rhizome est utilisé comme épice dans la cuisine traditionnelle asiatique, mais aussi en Inde. Le gingembre est aussi employé dans la médecine chinoise. Au XIIe siècle, Hildegarde Von Bingum évoque déjà dans ses écrits l’utilisation du gingembre à des fins médicinales.
Riche en vitamine C, le gingembre, au-delà de ses dons aromatiques, possède de nombreuses vertus. La médecine chinoise conseille de consommer les racines de gingembre pour soulager l’asthme et les hémorroïdes. Il est également recommandé en cas de nausée pour ses propriétés antiémétiques. Puissant anti-inflammatoire, la racine de gingembre soulage les douleurs rhumatismales.
Vous pouvez utiliser l’infusion en gelée de gingembre pour préparer un masala. Les Japonais la dégustent entre deux sushis pour rafraîchir leur palais. La gelée est constituée de gingembre et de miel, avec des morceaux de racine mais sans sucre ajouté, sans conservateur, ni colorant . Vous pourrez également l’employer pour réaliser de succulents desserts, ou plus simplement dissoudre une cuillère de gelée dans votre eau pour l’aromatiser. A noter qu’elle se marie aussi très bien avec l’infusion en gelée au citron de Corée (Yuzu).
Ingrédients : gingembre frais de Corée, miel, extrait de gingembre, acide citrique, vitamine C, eau minérale, oligo
Conservation : au frais après ouverture
Conditionnement : pot de 510 g
DLUO : jusqu'à 2 ans en fonction de notre stock
Profitez des vertus du gingembre et du miel
