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Lithothamne en poudre

Lithothamne en poudre
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250 gr
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1 kg
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Lithothamne : l’algue rouge bretonne riche en calcium

Utilisée dans l’industrie agroalimentaire comme additif, gélifiant ou épaississant, le lithothamme est une algue de 2 à 3 cm, à l’aspect pierreux proche du corail, également apprécié pour ses bienfaits sur le corps. Dans l’agriculture biologique, on mobilise cette algue rouge (Lithothamnium calcareum), parfois appelée "Maërl", pour nourrir les sols pauvres. En France, elle prolifère essentiellement en Bretagne, plus précisément autour des îles Glénan, la Baie de Saint-Brieuc et Paimpol, sur des fonds sableux à une trentaine de mètres de profondeur.

Les vertus du lithothamne pour l’homme

Efficace pour maintenir l’équilibre acido-basique de l’organisme, le lithotame (ou lithothamne), consommé en poudre, peut réduire les maux de ventre (brûlures d’estomac et reflux) issus d’une mauvaise digestion, par exemple. De plus, cette substance, tout en limitant les phénomènes de crampes et de raideurs musculaires, prévient l’ostéoporose. Riche en calcium et en magnésium, elle abrite également d’autres oligo-éléments et minéraux marins (fer, cuivre, zinc, sélénium…) qui favorisent l’appétit, diminuent la fatigue et contribuent à reminéraliser le corps.

Consommer le lithothame pour en tirer profit : nos conseils

Présenté comme un complément alimentaire, il est le partenaire idéal de la vitamine C (acide L-ascorbique et ascorbate de sodium) permettant à l'organisme de mieux supporter l'acidité de ses produits. Sans goût particulier, le lithotame sous forme de poudre doit être dissout dans un verre d'eau ou de jus de fruit tout en évitant les jus acides comme le citron, par exemple.
La recommandation classique est de 1 cuillère à café par jour mais n'hésitez a questionner un professionnel de santé.

Composition : Lithothamne 100% sans adjuvant
Origine : Islande

Conditionnements : Pots inviolables de 250 g, 500g, 1 kg et sac de 5 kg

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