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![Acide L-ascorbique (vitamine C) Acide L-ascorbique (vitamine C)](https://universdeschefs.fr/1544-large_default/acide-l-ascorbique-e300.jpg)
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Papier aluminium pour Wrapmaster 1000 Pro
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ATTENTION... Article destiné au Wrapmaster 1000 Universel (voir la seconde image)Il est également compatible avec le dérouleur DEMARLE en étant 2 fois moins cher !En revanche, IL NE CONVIENT PAS AU Wrapmaster 1000 Pro.
L'acide ascorbique ou L-ascorbique appelé vitamine C
DLUO 31 décembre 2024
L’acide L-ascorbique est aussi appelé Vitamine C. Il s’agit d’une vitamine indispensable contenue naturellement dans les fruits et légumes. L’acide L-ascorbique peut être naturel ou synthétique. Il est avéré que notre alimentation ne nous apporte pas suffisamment de vitamine C : une carence avancée en acide L-ascorbique peut aller jusqu’à entrainer une maladie très grave, le scorbut.
La quantité d’acide L-ascorbique apporté par votre alimentation est loin d’être suffisante et cause de nombreux maux. La vitamine C est donc un complément nécessaire pour être en bonne santé. Elle renforce les défenses immunitaires et protège l’organisme des attaques virales et bactériennes. L’acide L-ascorbique joue un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires ainsi que du diabète. De nombreuses maladies sont aujourd’hui associées à un manque de vitamine C aussi appelé hypovitaminose.
Sans aucun lien avec l'auteur, nous vous recommandons le livre du Docteur Pierre Corson "La vitamine C et ses alliés indispensables à la santé" (Editions Médicis).
Que contient son livre ?
Des réponses simples aux questions les plus habituelles posées sur la vitamine C :
- Quelle est la nature de la vitamine C ?
- A quoi sert-elle ?
- Comment agit-elle ?
- Quelles perturbations sa carence totale, ou partielle, entraîne-t-elle ?
- Quelles sont les erreurs de jugement les plus répandues à son sujet ?
- Etc...
De quels messages est-il porteur ?
Par exemple que "les populations occidentales ont un régime alimentaire insuffisamment riche en vitamines, et surtout en vitamine C".
A qui s'adresse cet ouvrage ?
"A tout individu assez curieux de santé et de celle des autres pour chercher à s'informer".
A quoi sert la vitamine C ?
"A vivre tout simplement, sans elle, c'est la mort".
"La plupart des animaux possèdent la faculté de synthétiser la vitamine C grâce à l'action d'une enzyme spécifiques.
A la suite d'une mutation, les ancêtres des primates ont perdu la possibilité de synthétiser la vitamine C. L'homme ainsi que les singes, les chauves-souris, quelques poissons, certains oiseaux et de nombreux insectes sont donc entièrement dépendants, pour leur survie, d'un apport quotidien en vitamine C".
Voici un petit aperçu de ce que vous pourrez découvrir dans cet ouvrage :
- La vitamine C est victime de préjugés et même de calomnies ;
- Elle retarde la sénescence ;
- Elle permet d'améliorer les performances physiques et intellectuelles ;
- Elle retarde l'apparition des signes visibles du vieillissement cutané, vasculaire, musculaire, squelettique, digestif et surtout cérébral ;
- Elle permet la synthèse de produits vitaux comme le collagène, les corticoïdes, ...
- Elle participe à la dégradation du cholestérol, des acides gras, ...
- Etc ...
L’acide L-ascorbique existe sous différente forme : lorsqu'il se trouve sous forme de poudre, il est particulièrement facile à absorber et vous pourrez même en ajouter dans le jus de petit déjeuner. Pour conserver ses bienfaits, vous ne devez pas le faire chauffer.
Conditionnements : 250 gr, 500 gr, 1 kg et 5 kg.
DLUO 31 décembre 2024
Références spécifiques
Référence: CM008F
L'acide citrique est un anti-calcaire, nettoyant, anti-rouille, antibactérien et anti-mousse.
L'acide ascorbique ou L-ascorbique appelé vitamine C
DLUO 31 décembre 2024