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Acide malique

Acide malique
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L’acide malique, un ingrédient naturel recommandé pour détoxifier le foie

Naturellement présent dans certains fruits comme les raisins, la pomme ou la poire, l’acide malique est un composant que l’on trouve dans différentes espèces végétales. Il s’agit d’un ingrédient majeur dans les compléments alimentaires des sportifs, favorisant notamment la récupération après l’effort. Cet additif (E296) est devenu célèbre grâce au best-seller d’Andreas Moritz, « L’incroyable nettoyage du foie et de la vésicule biliaire ». Dans cet ouvrage, l’auteur développe une méthode de régénération de ces deux organes, au travers d’un protocole au centre duquel on trouve l’acide malique !

Consommer régulièrement l’acide malique pour protéger son foie

Le foie est un organe essentiel pour le corps — quand il fonctionne mal, rien ne va. Pour prévenir les maladies, mais aussi éviter les calculs dans la vésicule biliaire, Andreas Moritz recommande de consommer jusqu’à une cuillère à café d’acide malique par jour, diluée dans de l’eau. Ainsi, vous obtenez autant de bénéfices que si vous buviez 1 litre de jus de pomme (sans les sucres souvent ajoutés par les industriels). Pour se détoxifier, on conseille également de consommer du sel de magnésium (glycérophosphate) en parallèle.

Les multiples vertus de l’acide malique

Principalement réputé pour ses vertus sur le foie et la vésicule biliaire, l’acide malique entraîne d’autres bienfaits rapidement perçus par ses utilisateurs. À titre d’exemple, il faut savoir que l’on peut l’appliquer sur la peau pour l’embellir, notamment lorsque l’on a tendance à développer de l’acné. En complément du magnésium, cet ingrédient aide également à lutter contre les effets de la fibromyalgie.

Conditionnements : 200 g, 500 g, 1 kg

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