- Rupture de stock

Référence: 31C81 (31C62 : nouveau code depuis le 1er novembre 2021)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 4500 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C78
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 1000 Pro et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C80 (31C63 : nouveau code depuis le 1er novembre 2021)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 3000 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 63M56
Le nouveau dérouleur professionel Wrapmaster 4500 est arrivé !
Référence: 63M10
Système de découpe des Professionnels de la restauration par excellence
Référence: CM010G
Idéal pour les personnes allergiques au sojaGarantie sans OGM
Référence: 34C27
Papier aluminium pour Wrapmaster 1000 Pro
Référence: UDC2017
ATTENTION... Article destiné au Wrapmaster 1000 Universel (voir la seconde image)Il est également compatible avec le dérouleur DEMARLE en étant 2 fois moins cher !En revanche, IL NE CONVIENT PAS AU Wrapmaster 1000 Pro.
Référence: 205557
Huile Citron vert Fabrication Française "Traditions Culinaires d'Ile de France"
Plus économique que les sachets individuels...
La levure chimique se présente sous forme d'une poudre blanche qui sert à faire gonfler pains et pâtisseries.
Il faut prendre soin de bien mélanger la levure avec la farine afin d'obtenir un mélange homogène.
En revanche, ne pas mélanger à un liquide ou une préparation humide.
Mettre votre pâte en cuisson sans tarder car celle-ci ne lèvera qu'après avoir été mise au four.
En général, l'utilisation en sachet individuel est de 11g pour 500g de farine. Dans tous les cas, reportez-vous aux recettes qui donnent la dose nécessaire à la bonne réalisation de celle-ci.
Composition : Disphosphate dissodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs
Conditionnements : 100 gr, 250 gr et 1 kg
Références spécifiques
Plus économique que les sachets individuels...