Référence: 31C62 (31C81 : nouvelle référence courant mars 2026)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 4500 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C78
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 1000 Pro et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C63 (31C80 : nouvelle référence courant mars 2026)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 3000 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 63M97 (nouvelle ref 2025, ex 63M56)
Le nouveau dérouleur professionnel Wrapmaster 4500 est arrivé !
Référence: 63M98 (nouvelle ref 2025, ex 63M57)
Le nouveau Dévidoir Wrapmaster 3000 est arrivé !
Référence: 63M10
Système de découpe des Professionnels de la restauration par excellence
Une infusion en gelée au yuzu, fraîche, acidulée et gourmande, à déguster chaude ou froide.
Cette infusion en gelée au gingembre de Corée offre une saveur intense, épicée et légèrement miellée.
Apprécié pour sa fraîcheur et sa douceur végétale, l’Aloe Vera apporte une touche originale aux boissons chaudes, fraîches ou glacées.
Référence: 34C27
Papier aluminium pour Wrapmaster 1000 Pro
Référence: UDC2017
ATTENTION... Article destiné au Wrapmaster 1000 Universel (voir la seconde image)Il est également compatible avec le dérouleur DEMARLE en étant 2 fois moins cher !En revanche, IL NE CONVIENT PAS AU Wrapmaster 1000 Pro.
Référence: 21C35 (21C32 : nouvelle référence à partir de janvier 2026)
Boîte 3 rouleaux papier cuisson 45cm x 50mWrapmaster 4500Qualité professionnelle
Garanti sans gluten, ni phosphate
La levure chimique sans gluten et sans phosphate est une poudre à lever destinée aux préparations de pâtisserie maison ou professionnelle. Elle permet de réaliser facilement des gâteaux, cakes, muffins, biscuits, pancakes, madeleines ou préparations salées.
Formulée sans gluten et sans phosphate, elle s’incorpore directement aux ingrédients secs avant l’ajout des liquides. Elle convient aux recettes nécessitant une poudre à lever spécifique.
Mélanger la levure chimique avec la farine ou les ingrédients secs de la recette avant d’ajouter les liquides.
Dosage indicatif : environ 5 à 6 gr pour 250 g de farine, selon la recette et le résultat souhaité.
Crème de tartre, amidon de maïs, bicarbonate de sodium
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Références spécifiques
Référence: 24C54
Boîte 3 rouleaux papier aluminium 30cm x 90mWrapmaster 3000Qualité professionnelle
Garanti sans gluten, ni phosphate
