Sacs de conservation alimentaires 135 x 180 mm – 90 microns
Les sacs de conservation alimentaires 135 x 180 mm – 90 microns permettent d’emballer, protéger et organiser différents types de denrées, avec ou sans mise sous vide. Leur format compact est particulièrement adapté aux petites quantités, aux portions individuelles et aux produits de taille réduite.
Un format pratique pour le rangement alimentaire
Avec leurs dimensions de 135 x 180 mm, ces sachets conviennent aussi bien aux produits frais qu’aux aliments secs : viandes, poissons, charcuteries, fromages, produits traiteurs, épices, herbes aromatiques, fruits secs, riz, pâtes, céréales, farines, graines, légumineuses, biscuits, confiseries ou préparations sèches.
Utilisation et fermeture
Selon le besoin, ces sachets peuvent être utilisés avec une machine sous vide à cloche équipée d’une barre de soudure pour retirer l’air du sachet, ou simplement être scellés avec une soudeuse adaptée, sans mise sous vide. Cette utilisation permet de conditionner les denrées pour un stockage au réfrigérateur, au congélateur, dans un placard ou en réserve alimentaire.
La fermeture s’effectue par thermoscellage, généralement à une température comprise entre 120 °C et 160 °C, selon le réglage de l’appareil et les conditions d’utilisation. Pour une soudure optimale, il est conseillé de laisser une zone propre et sèche au niveau de l’ouverture du sachet.
Informations contaminants
Selon les informations techniques disponibles, ces sacs de conservation ne contiennent pas les composés suivants :
- Bisphénol A
- Chlorure de vinyle
- Benzophénone
- 4-méthylbenzophénone
- 4-hydroxybenzophénone
Ces informations sont données sur la base des connaissances techniques et garanties disponibles du fabricant.
Conseils d’utilisation
Placer l’aliment dans le sac en laissant une zone suffisante pour la soudure. Positionner correctement l’ouverture du sachet dans la machine sous vide ou la soudeuse, puis lancer le cycle de soudure selon les recommandations de votre appareil. La mise sous vide peut être réalisée lorsque l’équipement utilisé le permet, mais elle n’est pas obligatoire pour simplement fermer le sachet.
Après conditionnement, conserver les aliments au réfrigérateur, au congélateur, dans un placard ou dans un espace adapté selon leur nature. Respecter les règles d’hygiène, les températures de conservation et les durées recommandées pour chaque type de denrée.
Conditionnement
Disponible par 100, 500 ou 1000 sachets.
