Sacs de conservation alimentaires 400 x 600 mm – 90 microns

Sacs de conservation alimentaires 400 x 600 mm – 90 microns

Les sacs de conservation alimentaires 400 x 600 mm – 90 microns sont destinés à l’emballage de denrées alimentaires volumineuses ou conditionnées en grande quantité. Leur grande capacité permet de protéger des produits entiers, des lots importants ou des préparations nécessitant un espace d’emballage plus généreux.

Un très grand format pour les besoins professionnels

Avec leurs dimensions de 400 x 600 mm, ces sachets conviennent particulièrement aux grandes pièces de viande, volailles entières, poissons volumineux, charcuteries, fromages de grand format, produits traiteurs, préparations culinaires, légumes en quantité, produits secs en vrac, riz, pâtes, farines, céréales, graines, légumineuses, fruits secs, biscuits, confiseries ou épices conditionnées en volume.

Pour les grandes quantités et les produits encombrants

Ce format est adapté aux cuisines professionnelles, ateliers de préparation, commerces alimentaires, laboratoires, collectivités ou utilisations domestiques nécessitant un sachet alimentaire de grande capacité. Il permet de regrouper, protéger et organiser les denrées avant stockage, transport interne ou mise en réserve.

L’épaisseur de 90 microns apporte une bonne tenue au sachet lors du remplissage et de la manipulation. Les aliments conditionnés peuvent ensuite être conservés dans un environnement adapté : réfrigérateur, congélateur, chambre froide, réserve sèche ou placard alimentaire selon la nature des produits.

Fermeture soudée ou conditionnement sous vide

Ces sacs peuvent être utilisés avec une machine sous vide à cloche équipée d’une barre de soudure lorsque l’on souhaite retirer l’air avant fermeture. Ils peuvent également être simplement fermés avec une soudeuse adaptée, sans mise sous vide, pour obtenir un emballage soudé et propre.

La fermeture s’effectue par thermoscellage, avec une température généralement comprise entre 120 °C et 160 °C, selon le matériel utilisé, le réglage de la machine et les conditions d’utilisation. Pour une soudure régulière, il est recommandé de garder la zone de fermeture propre, sèche et correctement positionnée.

Adapté au froid jusqu’à -25°C

Ce sac de conservation alimentaire résiste aux températures négatives jusqu’à -25°C. Il peut donc être utilisé pour le stockage au congélateur, dans le respect des conditions normales d’utilisation.

Informations sur certains composés

Selon les informations techniques disponibles, ces sacs de conservation ne contiennent pas les composés suivants :

• Bisphénol A
• Chlorure de vinyle
• Benzophénone
• 4-méthylbenzophénone
• 4-hydroxybenzophénone

Ces informations sont données sur la base des connaissances techniques et garanties disponibles du fabricant.

Conseils d’utilisation

Placer les denrées dans le sachet en évitant de remplir la zone supérieure, afin de conserver suffisamment d’espace pour la soudure. Positionner l’ouverture dans la machine sous vide ou la soudeuse, puis utiliser le cycle adapté à l’appareil. Selon l’équipement, le sachet peut être mis sous vide ou simplement fermé par thermoscellage.

Après fermeture, conserver les produits dans un lieu adapté à leur nature : réfrigérateur, congélateur, chambre froide, réserve sèche ou placard alimentaire. Les règles d’hygiène, de température et de durée de conservation doivent être respectées selon les denrées emballées.

Conditionnement

Disponible par 100, 250 et 500 sachets