Sacs de conservation alimentaires 250 x 350 mm – 90 micro

Sacs de conservation alimentaires 250 x 350 mm – 90 microns

Les sacs de conservation alimentaires 250 x 350 mm – 90 microns sont conçus pour l’emballage de denrées alimentaires nécessitant un format plus spacieux. Ils conviennent aux produits frais, secs, préparés ou portionnés en quantité plus importante, tout en permettant une fermeture par soudure avec ou sans mise sous vide.

Un grand format pour les produits alimentaires volumineux

Avec leurs dimensions de 250 x 350 mm, ces sachets offrent une capacité adaptée aux pièces de viande, volailles, poissons entiers ou découpés, charcuteries, fromages, produits traiteurs, plats préparés, légumes, fruits secs en vrac, riz, pâtes, farines, céréales, graines, légumineuses, biscuits, épices ou préparations alimentaires sèches.

Une solution pratique pour le stockage et l’organisation

Ce format permet de regrouper plusieurs portions, de conditionner des produits par lot ou de protéger des aliments plus encombrants. Il peut être utilisé en cuisine professionnelle, en laboratoire de préparation, en commerce alimentaire ou pour un usage domestique nécessitant des sachets résistants et faciles à manipuler.

L’épaisseur de 90 microns apporte une bonne tenue au sachet lors du remplissage, de la manipulation et du rangement. Les denrées peuvent ensuite être stockées au réfrigérateur, au congélateur, en réserve sèche ou dans un placard alimentaire selon leur nature.

Fermeture soudée avec ou sans mise sous vide

Ces sacs peuvent être utilisés avec une machine sous vide à cloche équipée d’une barre de soudure lorsque l’on souhaite retirer l’air avant fermeture. Ils peuvent également être scellés avec une soudeuse adaptée, sans mise sous vide, pour obtenir une fermeture simple et propre.

La fermeture se réalise par thermoscellage, avec une température généralement comprise entre 120 °C et 160 °C, selon le matériel utilisé, le réglage de la machine et les conditions d’emploi. Pour obtenir une soudure régulière, il est préférable de garder la zone de fermeture propre, sèche et bien positionnée.

Adapté au froid jusqu’à -25°C

Ce sac de conservation alimentaire résiste aux températures négatives jusqu’à -25°C. Il peut donc être utilisé pour le stockage au congélateur, dans le respect des conditions normales d’utilisation.

Informations sur certains composés

Selon les informations techniques disponibles, ces sacs de conservation ne contiennent pas les composés suivants :

• Bisphénol A
• Chlorure de vinyle
• Benzophénone
• 4-méthylbenzophénone
• 4-hydroxybenzophénone

Ces informations sont données sur la base des connaissances techniques et garanties disponibles du fabricant.

Conseils d’utilisation

Remplir le sachet en laissant un espace suffisant en haut pour permettre une soudure correcte. Placer l’ouverture dans la machine sous vide ou la soudeuse, puis lancer le cycle adapté à l’appareil utilisé. Le sachet peut être fermé après aspiration de l’air ou simplement soudé lorsque la mise sous vide n’est pas nécessaire.

Une fois fermé, conserver le produit dans un environnement adapté : réfrigérateur, congélateur, réserve sèche ou placard alimentaire. Les règles habituelles d’hygiène, de température et de durée de conservation doivent être respectées selon les denrées emballées.

Conditionnement

Disponible en conditionnement de 100, 500 ou 1000 sachets.