Référence: 31C78
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 1000 Pro et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C81 (31C62 : nouveau code à partir du 1er novembre)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 4500 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C80 (31C63 : nouveau code à partir du 1er novembre)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 3000 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 63M56
Le nouveau dérouleur professionel Wrapmaster 4500 est arrivé !
Référence: CM010G
Idéal pour les personnes allergiques au sojaGarantie sans OGM
Référence: 63M10
Système de découpe des Professionnels de la restauration par excellence
Originaire du pourtour méditerranéen, l’anis vert moulu est obtenu à partir des graines de pimpinella anisum. Il est utilisé en Égypte et en Grèce depuis l’antiquité pour soulager les symptômes digestifs. Hippocrate et Pythagore vantaient déjà les mérites de cette plante aux milles vertus. Également utilisé en Inde, l’anis vert entre dans le mélange d’épices "Pan Massala", consommé après le repas pour faciliter la digestion. Au Moyen âge, en Europe, la confrérie des anysetiers était la seule à avoir le droit de confectionner élixirs et préparations médicinales à partir de la précieuse graine.
Les bienfaits de l’anis vert moulu sont connus depuis l’antiquité. Les Égyptiens exploitent ses propriétés relaxantes, quant aux Indiens, ils l’utilisent pour calmer les maux digestifs. Utilisé localement, l’anis vert est un puissant antimycotique. Consommé en tisane, il apaise la digestion. Il est très efficace également pour lutter contre la bronchite puisque c’est un expectorant naturel puissant.
L’anis vert moulu est habituellement utilisé pour aromatiser desserts et pâtisseries. Très parfumé, l’anis possède un goût naturellement sucré. Il s’harmonise à merveille avec les fruits secs et entre dans la composition du traditionnel pain d’épice.
Conditionnements : 100 gr, 250 gr, 500 gr et 1 kg
