Référence: 31C62 (31C81 : nouvelle référence courant mars 2026)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 4500 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C78
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 1000 Pro et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C63 (31C80 : nouvelle référence courant mars 2026)
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 3000 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 63M97 (nouvelle ref 2025, ex 63M56)
Le nouveau dérouleur professionnel Wrapmaster 4500 est arrivé !
Référence: 63M98 (nouvelle ref 2025, ex 63M57)
Le nouveau Dévidoir Wrapmaster 3000 est arrivé !
Référence: 63M10
Système de découpe des Professionnels de la restauration par excellence
Une infusion en gelée au yuzu, fraîche, acidulée et gourmande, à déguster chaude ou froide.
Cette infusion en gelée au gingembre de Corée offre une saveur intense, épicée et légèrement miellée.
Apprécié pour sa fraîcheur et sa douceur végétale, l’Aloe Vera apporte une touche originale aux boissons chaudes, fraîches ou glacées.
Référence: 34C27
Papier aluminium pour Wrapmaster 1000 Pro
Référence: UDC2017
ATTENTION... Article destiné au Wrapmaster 1000 Universel (voir la seconde image)Il est également compatible avec le dérouleur DEMARLE en étant 2 fois moins cher !En revanche, IL NE CONVIENT PAS AU Wrapmaster 1000 Pro.
Référence: 21C35 (21C32 : nouvelle référence à partir de janvier 2026)
Boîte 3 rouleaux papier cuisson 45cm x 50mWrapmaster 4500Qualité professionnelle
Bien plus qu'un assaisonnement
DDM 01/05/2026 mais consommable au-delà
Le cœur de ce mélange épicé réside dans l’alliance du piment jalapeño fumé (chipotle) et des flocons de sel de soleil indiens. Ce duo de caractère offre à vos plats une touche fumée irrésistible, accompagnée d’une chaleur modérée mais bien présente.
Ce mélange ne se limite pas à sa puissance fumée : les poivrons, tomates, ail, oignons et le rare poivre noir Tellicherry complètent l'ensemble pour apporter profondeur, rondeur et complexité à vos préparations. Chaque pincée transforme vos recettes en véritables plats de caractère.
Idéal pour vos chili con carne, ragoûts mijotés, sauces foncées, viandes grillées ou braisées, ce mélange d’épices est également délicieux saupoudré sur des légumes rôtis ou mélangé à une marinade maison. Son arôme fumé séduira les amateurs de cuisine tex-mex, cajun ou sud-américaine. Ajoutez le mélange pendant la cuisson pour qu’il libère tous ses arômes, ou en touche finale pour accentuer la saveur fumée. Une petite quantité suffit à transformer vos plats, grâce à la richesse de ses ingrédients.
Ce mélange pour chili est bien plus qu’un simple assaisonnement : c’est un concentré de chaleur, de fumée et de profondeur pour des plats qui marquent les esprits. Parfait pour les passionnés de cuisine généreuse et pleine de goût.
Conditionnements: 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr et 1 kg
DDM 01/05/2026 mais consommable au-delà
Référence: UDC038
5 à 5,5% de curcumine DDM 01/05/2026 mais consommable au-delà
Bien plus qu'un assaisonnement
DDM 01/05/2026 mais consommable au-delà
