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Sel au citron

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La fraîcheur du sel au citron, une épice qui sait se rendre indispensable

Avec une note savamment dosée de myrte citronné et quelques zestes de citron, ce sel citronné a tout pour épater vos convives autour de la table. Afin de varier les plaisirs et de donner de nouvelles saveurs aux recettes traditionnelles que vous reproduisez souvent, n’hésitez pas à jouer sur les épices et à tenter cette alternative délicieuse !

Le sel, riche en oligo-éléments, idéal lorsqu’il est bien dosé

S’il est souvent question des problématiques liées à une alimentation trop riche en sel, il convient malgré tout de préciser que consommé dans des quantités raisonnables, cet ingrédient possède des vertus pour l’organisme. Participant à notre métabolisme, il accélère les processus de reminéralisation, il apaise les douleurs musculaires et il constitue également une bonne source de magnésium… Il suffit de l’utiliser en respectant les dosages journaliers recommandés !

Une alternative originale au sel classique

Pour changer du sel que l’on connaît parfaitement bien, ce sel au citron mélange le sel avec le myrte citronné et les zestes de citron. On l’utilise notamment pour les poissons et fruits de mer, qui sont sublimés par cette touche d’agrumes. De plus, cette épice peut également servir à relever les volailles, les salades, les marinades et toutes sortes de recettes d’inspiration asiatique.

Ingrédients : Fleur de sel, myrte citronnée, zeste de citron

Conditionnements : 50, 100, 250, 500 gr et 1 kg

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