Sel fumé au bois de noyer – L’élégance d’un fumage noble et naturel

Raffiné, subtil et d'une grande pureté, le sel fumé au bois de noyer bio est une épice d’exception qui sublime la cuisine du quotidien comme les créations les plus gastronomiques. Son arôme délicat, issu d’un fumage naturel au bois de noyer, libère une note fumée captivante enrichie d’une subtile touche de noix. Un sel d’une rare finesse, entièrement issu de l’agriculture biologique, sans additifs ni pesticides, pour une expérience culinaire aussi saine qu’inoubliable.

Un sel bio fumé naturellement au bois de noyer

Ce sel de caractère est lentement fumé au bois de noyer selon un procédé artisanal qui permet de préserver tous les arômes délicats du bois. Le résultat ? Une saveur fumée douce, ronde et complexe, marquée par des accents légèrement boisés et noisettés. Grâce à sa pureté biologique, il peut être consommé en toute conscience, sans compromis sur la qualité ou le goût.

Idéal pour une cuisine créative et gourmande

Le sel fumé de noyer bio se prête à de nombreuses utilisations, aussi bien en finition qu’à la cuisson :

• Sur les viandes rouges ou blanches grillées
• Avec des poissons cuits à la vapeur ou fumés
• Dans des plats végétariens ou végétaliens, pour leur apporter du relief
• Sur des légumes rôtis ou des purées
• Dans des beurres composés, sauces ou marinades maison

Il est également parfait pour créer des contrastes gourmands avec du fromage affiné ou des plats sucrés aux fruits secs ou au chocolat noir.

Pourquoi adopter notre sel fumé au bois de noyer bio ?

• Ingrédients 100 % bio : sel pur et fumée de bois de noyer
• Saveur unique : combinaison subtile de fumé et de note de noix
• Sans additifs, ni pesticides
• Fumage artisanal : pour des arômes préservés et profonds
• Épice haut de gamme : idéale pour les chefs comme pour les passionnés

Que vous soyez un cuisinier du quotidien ou un amateur de haute gastronomie, ce sel fumé bio au bois de noyer est une invitation à explorer de nouvelles dimensions gustatives, tout en respectant la nature et votre santé. Une vraie touche de magie pour chaque assiette.

Conditionnements: 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr et 1 kg