Référence: 31C81 (31C62 : nouveau code à partir du 1er novembre)

Film alimentaire étirable pour Wrapmaster 4500

Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 4500 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.

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Référence: 31C80 (31C63 : nouveau code à partir du 1er novembre)

Film alimentaire étirable pour Wrapmaster 3000

Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 3000 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.

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Poivre citronné
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Poivre citronné

DLUO 31 octobre 2022 mais consommable au-delà

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Description

Le poivre citronné, un assaisonnement atypique pour émerveiller les papilles

Déjà à l’époque du Moyen-Âge, on assaisonnait les aliments avec le poivre, qui faisait alors partie des épices rares. Il faudra attendre la Renaissance et le développement du commerce pour que cette précieuse denrée devienne plus accessible. Aujourd’hui, elle a intégré nos habitudes et, surtout, elle se décline en de nombreuses variantes, pour le plus grand plaisir des gourmets. Parmi elles, le poivre citronné a tout pour étonner et satisfaire les plus exigeants.

Une épice à consommer quotidiennement : le poivre citronné et ses nombreuses vertus

Extrêmement riche en nutriments, le poivre contient à la fois des vitamines B, C et K ainsi que des minéraux essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme (fer, magnésium, phosphore, potassium).

S’il est bien connu que le poivre peut provoquer des éternuements, on comprend aisément ses capacités à désencombrer les voies respiratoires. On l’utilise aujourd’hui encore en médecine ayurvédique contre des maux du quotidien comme le rhume ou la toux sans facteur de gravité.

Comment utiliser le poivre citronné ?

Ce mélange à base de poivre concassé contient de l’écorce de citron et de la citronnelle. Ces saveurs s’accordent particulièrement bien avec les poissons blancs comme le merlu, le cabillaud ou la sole (dorés à la poêle ou cuits en papillote au four, par exemple).

Par ailleurs, ce condiment relèvera merveilleusement bien vos viandes blanches, mais aussi vos salades de crudités.

Conditionnements: 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr et 1 kg

DLUO 31 octobre 2022 mais consommable au-delà

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