Montant minimum de 10€ HT par commande (hors transport)

Ce produit a bien été ajouté à votre panier

Livraison en 24/48h en point relais dans toute la France

Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

Promotion

Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar
Choisissez votre conditionnement
50 gr
100 gr
250 gr
500 gr
1 kg

Promotion -10%

5,35 €

au lieu de 5,95 €

Disponibilité : Victime de son succès... En cours de réapprovisionnement, expédition semaine 48

1
Voir les frais et délais de livraison

Le Voatsiperifery de Madagascar, ou poivre des cimes

Le poivre sauvage Voatsiperifery est ce qu’on appelle un faux poivre même si ses baies poussent sur une liane exactement comme le Piper Negrum. Sa récolte s’effectue à la main et à 20 mètres de hauteur, dans des conditions particulièrement dangereuses pour les cueilleurs malgaches. On trouve le poivre des cimes exclusivement dans les régions du sud de Madagascar ce qui explique son extrême rareté.

Le poivre sauvage de Madagascar, une simple épice aromatique

Le Voatsiperifery est aussi appelé poivre sauvage, il ne possède cependant pas les propriétés des baies du Piper Negrum. Cette épice aromatique sert uniquement à assaisonner les plats.

Découvrez le piquant intense et citronné de ce poivre sauvage unique

Vous serez surpris par la fraîcheur délicatement citronnée du poivre sauvage Voatsiperifery. Il apportera à vos plats une saveur riche et intense d’herbe fraîche et de sous-bois. Idéal pour rehausser une sauce, il sera également exceptionnel sur un foie gras. Son piquant intense lui permet de relever une viande ou de parfumer de façon originale une salade de lentilles ou une poêlée de champignons. Également parfait pour assaisonner de façon surprenante un dessert ou une confiture, il se mariera parfaitement avec la mangue, la rhubarbe ou le litchi.

Conditionnements en sachet hermétique : 50 g, 100 g, 250 g, 500 g et 1 kg

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

Donner votre avis

22 autres produits dans la même catégorie :