Référence: 31C81 (31C62 : nouveau code à partir du 1er novembre)

Film alimentaire étirable pour Wrapmaster 4500

Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 4500 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.

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Référence: 31C80 (31C63 : nouveau code à partir du 1er novembre)

Film alimentaire étirable pour Wrapmaster 3000

Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 3000 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.

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Poivre noir de Kampot
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Poivre noir de Kampot

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Description

Le poivre noir de Kampot, l’un des meilleurs au Monde

Cultivé au Cambodge depuis le 13e siècle, le poivre noir de Kampot est issu du Piper Negrum, c’est donc un véritable poivre. Il tient son nom de la province de Kampot, dans le sud du Cambodge, qui dispose d’un terroir unique donnant au poivre un parfum exceptionnel. Le poivre du Kampot, considéré comme un des meilleurs au Monde, est protégé depuis le 2 avril 2010 par une Appellation Géographique Protégée.

Piper Negrum, les bienfaits d’un véritable poivre noir

Comme il provient de la liane du Piper Negrum, le poivre Kampot en détient toutes les propriétés. Le poivre noir est une baie de Piper Negrum ramassée mûre puis séchée, ce qui explique sa couleur foncée. Puissant antiinflammatoire et anti bactérien naturel, le poivre noir possède de nombreuses vertus. Il est également chargé en pipérine, qui augmente la biodisponibilité des nutriments et potentialise les effets d’autres aliments comme le curcuma.

Une note mentholée caractéristique du poivre noir de Kampot

Côté saveur, le poivre noir de Kampot est une épice fruitée et très aromatique. Ses notes de fruits, d’eucalyptus et de menthe fraîche ont déjà séduit les cuisiniers du monde entier. Viande, poisson, légumes, le poivre de Kampot apporte une touche d’originalité à tous vos plats salés. Il sera idéal sur une belle entrecôte grillée.

Conditionnements : 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr et 1 kg

Détails du produit
UDC721
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