Référence: 31C62
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 4500 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C78
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 1000 Pro et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 31C63
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 3000 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir.
Référence: 63M56
Le nouveau dérouleur professionel Wrapmaster 4500 est arrivé !
Référence: 63M57
Le nouveau Dévidoir Wrapmaster 3000 est arrivé !
Référence: 63M10
Système de découpe des Professionnels de la restauration par excellence
Référence: CM010G
Idéal pour les personnes allergiques au sojaGarantie sans OGM
Référence: 34C27
Papier aluminium pour Wrapmaster 1000 Pro
Référence: UDC2017
ATTENTION... Article destiné au Wrapmaster 1000 Universel (voir la seconde image)Il est également compatible avec le dérouleur DEMARLE en étant 2 fois moins cher !En revanche, IL NE CONVIENT PAS AU Wrapmaster 1000 Pro.
Le poivre est souvent considéré comme une épice aux saveurs intenses et profondes. Mais en testant ses variantes, vous pourrez constater que chaque baie délivre ses propres sensations. Avec le poivre Sichuan vert, vous identifiez surtout quelque chose de très frais, proche de certaines variétés de citron. En bouche, un plat relevé avec cette baie sera atypique, mais toujours agréable à savourer.
Si l’odeur du poivre Sichuan vert rappelle certains agrumes tout en faisant aussi écho aux feuilles de thé, la sensation en bouche est tout à fait unique. Concrètement, la fraîcheur prend le dessus et va même jusqu’à engourdir légèrement la langue : surprenante au début, cette impression reste passagère, elle crée une expérience unique à chaque dégustation !
On apprécie, avec ce poivre Sichuan vert, de garder des goûts agréables en bouche pendant un certain temps. Tout ne s’efface pas au moment d’avaler votre dernière bouchée, bien au contraire !
La fraîcheur apportée par le poivre Sichuan vert tranche merveilleusement bien avec l’aspect rustique et authentique de viandes comme le porc, l’agneau ou le bœuf. Avec parcimonie, vous pouvez aussi l’utiliser sur des mets plus classiques comme les pâtes ou le riz, il leur offrira une belle note d’originalité.
Plus étonnant, ce poivre unique peut être dispersé sur un crumble ou un gâteau à base de chocolat. Tentez ces associations audacieuses qui vous surprendront sans aucun doute !
Origine : Chine
Conditionnements : 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr et 1 kg
